Menù “Business Lunch”

“CABBUCI” Fritti al Pesto Trapanese €8
ALICI “Allinguate” €10
CAPONATINA di Melanzane €8
BRUSCHETTE di “Tonnara” €12

COUS-COUS ai “Tenerumi”, Zucchina Trombetta e Seppioline €14
TAGLIATELLE ai Broccoli, Crema di Cozze e “Muddica” €12 “BUSIATA” al Pesto Trapanese €10
“GNOCCULO” alla “Norma” €12
SPAGHETTI all’”Anciove” e Bottarga €12

INVOLTINO di SPADA alla Favignanese €14
TRIGLIE Fritte al “Matarocco” €12
SPIGOLA Scottata e Scarola Stufata €14
VERDURE a Foglia, Aglio, Olio e Peperoncino €8

Piccolo Glossario

Cabbucio (frittella di pane); Tenerumi (foglie e germogli della zucchina lunga); Busiata (pasta lunga e attorcigliata); Pesto Trapanese (pomodoro, aglio, mandorle e basilico); Muddica (mollica); Gnocculo (tagliatella strascinata); Anciove (acciughe); Matarocco (pomodoro, aglio e basilico).

(menu valido solo per il pranzo, sconti e promozioni non applicabili)

Lun – Ven 12.00-15.00 / Lun – Sab 19.00-22.00

tel: 02 8396.7642 – mob: 348 6335.079 (Anche WhatsApp) – email: [email protected]
Prenota online: https://couscous.plateform.app/